Resep Nasi goreng Khas Jepang

masakan padang iel.com


Yang harus disiapkan :
2 sendok makan minyak goreng
2 siung bawang putih, cincang halus
30 gram bawang Bombay, iris tipis
100 gram daging sapi cincang
50 gram wortel, iris halus panjang
50 gram kacang polong beku
2 sendok makan kecap Jepang
2 sendok makan MAGGI® Sesoning
½ sendok teh merica bubuk
300 gram nasi putih
1 butir telur ayam, kocok sampai berbuih

Bahan sebagai pelengkap :
Nori

Proses memasak :
Siapkan wajan. Beri minyak goreng. Nyalakan api lalu tumis bawang putih serta bawang Bombay sampai layu dan harum.
Tambahkan daging sapi cincang, sambil diaduk sampai terjadi perubahan warna.
Tambahkan wortel dan kacang polong, aduk hingga kaku.
Tambahkan kecap, MAGGI, sake, merica dan garam, aduk rata.
Masukkan nasi, aduk hingga rata.
Tuangkan telur kocok, besarkan api, aduk sampai telur matang.
Angkat, hidangkan bersama pelengkapnya.