Sabtu, 18 Oktober 2014

Resep Sambal Terasi Pedas Spesial

masakan padang iel.com


Bahan Bahan :

  1. 15 buah cabai merah besar
  2. 10 buah cabai rawit merah
  3. 7 siung bawang merah
  4. 2 sdm terasi matang
  5. 1-2 sdt garam
  6. 4 sdm gula jawa
  7. 1 buah tomat ukuran besar, iris halus
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 batang serai, haluskan 
  10. 3 iris lengkuas, haluskan
  11. 5 sdm minyak goreng 
Cara Pembuatan :
  1. Siapkan semua bahan diatas
  2. Lalu cuci semua hingga bersih
  3. Kemudian Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan terasi
  4. Lalu kalian Panaskan minyak goreng, masukkan irisan tomat biarkan sesaat, 
  5. lalu masukkan bumbu halus, garam, gula dan lainnya
  6. Kemudian tunggu hingga matang dan berubah warna
  7. Pisahkan sambal dengan minyaknya.

Tidak ada komentar :

Posting Komentar